Gamberi al prezzemolo

Ingredienti: 500 g di gamberi sgusciati 50 g di burro 1 spicchio d'aglio 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato sale pepe.

Sciogliere il burro in una padella antiaderente e unire i gamberi. Aggiungere l'aglio tritato finemente e salare, lasciando cuocere per una decina di minuti evitando di far attaccare i gamberi. Cospargere i gamberi del prezzemolo tritato e di pepe, lasciare insaporire per un paio di minuti e servire.

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